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全套榴莲醋饮料加工设备价格|全自动榴莲果醋饮料灌装生产线设备厂家

来源:博一吧网址 作者:榴莲果醋饮料设备 发布日期:2018/5/16 点击次数:2803 [打印] [收藏]
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温州科信联系方式

温州科信榴莲醋饮料生产线



一、榴莲醋的特点和功效

榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后 九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能 用作皮肤病药材。
 (Durian),又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木,有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引,其中还会在一部分人中产生“流连忘返”的感觉,这种奇特的水果由此得名“榴莲”。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。全套榴莲醋饮料加工设备价格|全自动榴莲果醋饮料灌装生产线设备厂家

榴莲醋饮料加工设备


二、榴莲醋生产线的工艺流程】

  原果一清洗消毒一榨汁一果胶酶处理一果汁糖度调整一加葡萄酒干酵母(经活化)一酒精发酵一醋酸发酵一陈酿一过滤一猕猴桃榴莲醋一壳聚糖处理一离心澄清一调配一灌装一杀菌一冷却一检验一猕榴莲醋保健饮料

桃醋生产线

   选择成熟度高的果实,剔除杂物。将选好的30千克倒入缸内,加入45千克大曲,用木耙上下搅匀,在室温20℃时发酵15天。然后将发酵后的猕猴桃掺入350千克麸皮,用粉碎机打碎,放入缸内搅拌均匀,进行二次发酵。 二次发酵的温度不得超过40℃,为避免温度过高,每天需倒缸一次,约经10天,二次发酵完毕。发酵完毕后将发酵物装入淋醋缸中进行淋醋,将头醋淋过后的醋渣再浸泡10小时,进行二次淋醋。 醋成品色泽棕黄,稍有混浊,味芳香,酸而微涩。

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三、自动酿醋设备

1、自动酿醋设备主机由SUS304不锈钢板制作,聚氨酯发泡保温。外表镜面处理。内置冷却系统、旋转喷淋系统、空气过滤系统、酸气回收系统、液位显示系统、固化菌床系统、无菌取样系统、循环系统、工业化计算机单片机自动控制或西门子PLC自动控制系统。自动上料、自动育种、酒醪液在机内滞流20-24小时流出香醋。专利自动酿醋设备具备深层发酵和固化菌技术的核心,实现酿醋自动化。

2、自动酿醋设备发酵速度高,质量稳定,乙醇转酸率不低于90%,可连续稳定生产出3.5-9度醋。终端产品澄清、风味柔和丰满,细菌指数低于国家要求100倍。产品符合国家GB18187-2000液态酿造标准。

3、自动酿醋设备适应原料广。淀粉质原料:玉米、小麦、高粱、薯干、麸皮、大米等;糖类物质:砂糖、饴糖、废糖蜜等;酒类物质:食用酒精、酒头酒尾等;其它原料:柿子、、梨、葡萄、各种果汁等。

4、生产可控性高,开发花色品种多。应用DF专利自动酿醋设备不仅能生产玉米醋、白酒醋、糖醋,还能生产麦芽醋、麸醋、榴莲醋等。

5、独特的自控装置,新型生物传感器使测定物质相遇时产生的生物、化学变化转化为电信号,使发酵过程的状态更易被掌握和控制。

6、独特的酸气酒精回收装置,由于醋酸发酵须排出大量的呼吸热,有时不能依靠一般地下水,而要依靠冷却设备,从而增大了动力的消耗。从降低成本或开发能源考虑,克服这缺点成为研究的焦点,为了提高原料利用率和防止污染大气,公司开发了冷却喷淋式酸气酒精回收装置,回收率达70%,提高酒精利用率达95%。全套榴莲醋饮料加工设备价格|全自动榴莲果醋饮料灌装生产线设备厂家

榴莲醋饮料加工设备

四、公司近年部分业绩一览表

² 中韩合资佳维多饮品有限公司提供维生素功能饮料、玉米汁饮料两条生产线整体工程项目;

² 安徽宁国詹氏山核桃露饮料整套生产设备;

² 湖北长阳葛美生物科技有限公司葛根饮料整套生产设备

² 深圳市水务工程有限公司提供盐气水、大桶小瓶矿泉水设备;

² 郑州轻工业学院实验室果蔬汁整套生产线及桶装纯净水整套备;

² 重庆秀沧生态农业开发有限公司金银花饮料整套生产设备

² 北京德兰和创科技有限公司提供调味品整套设备;

² 山东维榕食品有限公司核桃乳饮料整套生产设备;

² 济源市优洋饮品有限公司提供果汁、苏打水生产整套设备;

² 济源市济水源饮品有限公司大桶水、瓶装水整套生产设备;

² 陕西宝尔康乳业有限公司日产量100T液态奶交钥匙工程;

² 郑州大自然食品乳品有限公司果汁饮料、果醋饮料成套设备

² 郑州惠济区康源饮料食品厂4000b/h苏打水成套设备

² 许昌鄢陵水之郎饮品有限公司纯净水、苏打水整套生产设备;

² 曹县鲁牛乳业有限公司提供乳品饮料设备;

² 河南咖秀食品有限公司植物蛋白饮料三条线整体工程项目

² 河南鼎尊饮品有限公司枣汁饮料整套生产设备

² 河北鑫泉饮品有限公司提供果汁饮料设备;

² 苏州南溪山饮品有限公司提供茶饮料、碳酸饮料生产线;

² 金绿源中国生物科技有限公司提供整套果汁生产线;

² 厦门烽泰贸易有限公司提供果汁前处理设备;

² 河南漯河笑仙乳品饮料有限公司提供苏打水成套设备;

² 临颍南街村集团饮品有限公司提供苏打水整套设备;

² 北京佳瑞翔科技发展有限公司提供果汁配套设备;

² 三门峡湖滨果汁饮料有限公司果汁配料系统整套设备;

² 遂平天中百仕乐饮品有限公司苹果醋饮料整套生产设备

² 河南俊生实业集团有限公司苏打水整套生产设备;

² 河南鼎尊饮料有限公司枣汁枣酪配料系统生产设备;

² 西峡荣源食品有限责任公司猕猴桃果汁饮料配料系统生产设备;

² 河南大华之酿酒业股份有限公司水处理整套设备;

² 新乡天源饮料食品厂果汁饮料、果醋饮料成套设备

² 河南天润真露饮料有限公司蛋白饮料整体生产设备;

² 郑州新绿食品有限公司提供整套果汁、果醋饮料生产线

² 漯河市永利食品有限公司凉茶饮料生产设备;

² 河南康然食品有限公司果汁成套生产设备

² 四川豫人饮品责任有限公司提供果汁前处理设备

² 漯河花花牛乳业有限公司配料系统整套生产设备;

² 福建宁德葛红山食品有限公司纯净水生产整套设备;

² 河南中万农业提供全套水果酵素饮料生产设备

² 湖北华蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素饮料生产线设备

² 贵州古方堂生物科技有限责任公司提供全套黄酒生产设备

² 河北乡瑶乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备;

² 陕西宝尔康乳业有限公司日产量100T液态奶交钥匙工程;

² 山西牧同乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备;

² 现代牧业(集团)有限公司提供牛奶灌装、封口设备;

² 蒙牛乳业(眉山)有限公司提供全套牛奶生产线设备;

² 石家庄君乐宝乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备;

² 河南宝乐乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备;

² 河南养生殿酒业提供全套黄酒生产设备

² 重庆沃丰啤酒有限公司提供全套啤酒生产线设备

² 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生产线设备

² 河南君来菌往农业技术开发有限公司提供全套塑料瓶装碳酸饮料生产线设备

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五、科信部分工程车间生产现状

果醋饮料生产线设备果汁饮料生产线设备果酒生产线设备酵素生产设备乳饮料生产线设备碳酸饮料生产线设备大桶纯净水生产线小瓶矿泉水生产线设备核桃露饮料生产线设备

茶饮料生产线设备

品质源自专业

作为饮料成套设备供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造最佳效益。

为此,我们追求完美,通过完善的设计、制造和售后服务,确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。卓越品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。

懂得多,做得更好,科信轻工机械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴,是值得您信赖的行业专家。

温州科信轻工机械有限公司

总部地址:浙江省温州市龙湾区滨海园区三道

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榴莲醋工艺流程:全果酿造技术其原理是将榴莲经过分选、清洗、破碎、取汁,应用复合果胶酶澄清得到榴莲汁,添加酒母进行酒精发酵,经DF自动连续制醋机发酵把酒精转化成醋酸,再经过滤、灭菌、陈酿、调配、澄清得到原汁果醋。同时,对榨汁剩下的皮渣采取与粮食混合进行固态发酵工艺生产食醋,榴莲醋恩施 客服电话: 。榴莲液态发酵由于是在通入无菌空气条件下进行的有氧发酵,自动化程度高、发酵时间短(18-24小时),则设备利用率及原料出品率都较高。榴莲醋产品根据各自的特点再进行不同的组合调配,因而既保证了产品的质量批次间的均衡稳定性,又提高了原料的利用率。

 因榴莲醋为专利设备液态发酵技术,极大限度的保持了榴莲中的果酸,并将果糖进行有效转化,使榴莲的营养成分大部分被保留下来,因此被称为保健型榴莲醋。

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