一、科信胡萝卜酱生产线

前处理系统

应用范围：各种胡萝卜、蔬菜，如：苹果、梨、番茄、刺梨、蓝莓、猕猴桃、草莓…

基本工艺：卸料→流送→提升→清洗→选果→漂洗 全套胡萝卜果酱生产线 小型胡萝卜酱加工设备

主要设备：清洗机、提升机、选果机、漂洗机、输送机、自动控制系统

说明：根据不同原料特性设计不同生产工艺；

破碎、去皮、去核、去籽系统

应用范围：各种胡萝卜、蔬菜，如：芒果、桃子、番茄、苹果、梨、刺梨、沙棘…

基本工艺：破碎→去皮→去核→去籽→输送

主要设备：破碎机、去皮机、去核机、去籽机、输送机、辅料添加设备、自动控制系统

说明：根据不同原料特性设计不同生产工艺；

榨汁、酶解、过滤澄清系统

应用范围：各种胡萝卜、蔬菜，如：苹果、刺梨、海棠果、梨…

基本工艺：进料→榨汁机（带式榨汁、螺旋榨汁、剥皮榨汁、杯式榨汁）→缓存→预热灭酶→酶解澄清系统→过滤→皮渣输送

主要设备：进料输送机、榨汁机、缓存罐、过滤澄清系统、皮渣输送机、液位控制、电气控制系统

说明：根据不同原料特性设计不同生产工艺，而配备不同的设备；

灭酶打浆精制系统

应用范围：各种果蔬汁和胡萝卜酱 如：番茄酱、芒胡萝卜酱、草莓酱、蓝莓酱…

基本工艺：进料输送→预热灭霉→打浆精制（或胶体磨）→缓存罐

主要设备：进料输送机、预热灭霉机、打浆机（单道、双道）、胶体磨、缓存罐、温度控制、液位控制、阀门管件、自动电气控制系统

说明：根据不同原料特性设计不同生产工艺，而配备不同的设备；

浓缩系统（蒸发器）

应用范围：果蔬汁、胡萝卜酱的蒸发；

基本工艺：缓存罐→预热器→蒸发器（降膜、强制循环）→缓存罐

主要设备：预热器、蒸发器、冷凝器、糖度仪、真空系统、温度控制、液位控制、阀门管件、自动电气控制系统；

说明：根据不同原料特性、客户要求设计不同生产工艺；

UHT杀菌、无菌灌装系统

应用范围：各种果汁、胡萝卜酱、原浆以及浓缩后的果汁胡萝卜酱产品；

设备特点：适合季节性强、不容易保存的生鲜果蔬产品加工后的保存，常温保存可达到18个月，从根本解决季节性农副产品存放易腐烂的难题，可灌装1L-220L及吨箱无菌大袋产品可选择，容量可调、自动计量；

基本工艺：缓存罐→高压泵→预热器→杀菌→保温→冷却→无菌灌装→回流

二、产品维护和保养：
1、科信灌装生产线不适用金属容器和金属装盖，更不能放在金属台面上按动启动按钮，否则会损坏机器。 全套胡萝卜果酱生产线 小型胡萝卜酱加工设备
2、在通电源之前必须先插入感应航空插头，并锁紧螺丝。
3、使用单相三线制电源线，为使操作者安全，务必使用单相三线制电源插座，工作场所地面必须干燥，以保持绝缘。
4、设有温度过热自动保护功能，当机内温度过热时，机内蜂鸣器长鸣“异常保护（PRO.MD. ）”黄色指示灯亮，此时应关断电源总开关，待机内冷却蜂鸣器停止后，再继续工作。
5、工作过程中应经常触摸感应头表面，检查是否过热，如发现烫手应停止加热，待冷却后再工作（冷却可以不关电源），“准备（WARMUP ）”绿色指示灯不亮时，请勿按启动按钮，以免误触发。三合一灌装机工作结束后，请关掉面板上的电源开关。
6、配备保险丝为5A ，不可用大于 5A 保险代替。
7、内有高压，底板带电，严禁私自维修，以免人身触电。
8、使用前如发现有导线裸露应停止使用三合一灌装机，待维修后方可使用。
9、设备运输、贮存、使用时不能撞击、重压、受潮。

三、科信胡萝卜酱生产线特点:

处理量：从10吨/天到2500吨/天;

原  料：各种胡萝卜、蔬菜等;

成  品：浓缩汁、清汁、浊汁、浓缩酱、果汁饮料等;

原料固形物含量：10-12Brix;

*终浓缩汁浓度：65-72Brix;

成品包装：无菌大袋/玻璃瓶装/PET瓶/自立袋;

产量/包装形式：根据客户需求订做/客户定义。

整套生产线全套PLC控制，电器元件全部是国外可靠品牌，节省劳动力前大幅降低操作技术难度。与物料接触部分全为304不锈钢材质，符合食品卫生安全标准。我们拥有国内先进的设计和项目管理专业人才，有多年与国内外著名公司合作的经验，可承担果蔬汁、果蔬酱、果汁饮料、果酒果醋、果脯果干等果蔬饮料行业整条加工生产线设备设计、选型、制造、安装调试和交钥匙工程

四、科信工厂外景