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碳酸饮料市场逐年缩水,果汁饮品脱颖而出

来源:本站 作者:admin 发布日期:2014/3/5 点击次数:3985 [打印] [收藏]

据CIBC全球市场分析师Perry Caicco在近期发布的一项报告中称,碳酸饮料行业正在面临一场看不见的危机,市场份额逐年缩水,虽然生产商通过降价、促销活动,整个行业的销售额仍然在以每年3、4个百分点的速度持续下滑。而百事可乐的碳酸饮料境况更为尴尬,今年2月中旬,百事称其饮料产品销售下滑5、6个百分点,可口可乐表示其盈利缩水将近1/4,同时全球销售额没有达到预期的增长,甚至在其引以为傲的北美市场,销售额也呈下降趋势。

目前很多人已经意识到大量引用某种物质可能会对身体造成伤害,有其是富含糖分的饮料,美国加利福利亚的立法员甚至发出提案,要求对含糖饮品加贴“警告标签”,这项提案得到了数个宣传公共健康组织的支持,而且不少健康饮料生产商对此提案持欢迎态度。

据调查,比起碳酸饮料,天然椰汁饮品,果汁饮料、维生素功能饮料、茶饮料更受市场欢迎,面对碳酸饮料市场的不断萎缩,饮料生产商开始迎合新生代顾客的口味,不得不以差异化产品来留住顾客,虽然碳酸饮料极力创新,推出无糖可乐、绿茶口味雪碧等创新产品,但其创新力远远赶不上茶饮料和果汁饮料的步伐,逐渐被市场抛在身后也在所难免。

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