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超高温管式杀菌机
超高温管式杀菌机

管式杀菌机简介:

     管式杀菌机是液体处理的理想设备,它应用管式换热器来对产品进行间接式加热,其技术性能可与进口同类先进设备相媲美,适用于产品,例如:牛奶、番茄酱、果汁、咖啡饮料、人造奶油、冰淇淋、饮料、药液等液态物料的瞬时超高温灭菌及巴氏杀菌,也可用于高粘度大及含有纤维和颗料的液体。操作运行的全过程是半自动控制的。操作人员可从控制面板上对各台泵、阀及回流动功能加以控制。由温度控制PID来维持杀菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的记录。物料通过本设备的处理,可达到杀菌和冷却的目的,并能很好地保持乳品、饮料的原有营养成分和色泽风味。备无菌罐装设备可使产品的保质期长达1-12个月以上。     

     加热系统主要包括热水罐、热水泵、汽水混合器、螺旋槽管式热交换器气组、气动薄膜调节阀、流量计等组件。电气控制系统主要包括可编程控制器(PLC)、触摸屏人机界面、温度传感器、液位传感器、调节阀及电气开关等组件。可实现从设备消毒、生产到CIP清洗的全自动控制。

管式杀菌机分类:

管式杀菌机分为直列管式杀菌机、套管式杀菌机、螺纹管管式杀菌机。

管式杀菌机用途:

管式杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品。

管式杀菌机结构:

本机组主要由物料系统、高温热水系统、脱气系统(可选)、高压均质系统(可选)、CIP系统、自杀菌无菌系统(可选)及控制系统等系统组成。

管式杀菌机特点:

1、热效率高,物料加热后,90%的热能可以回收。
2、加热介质与物料温差小,可实现温和加热,换热管采用了波纹管,物料和换热介质都在湍流状态工作,换热效率高,结垢少、增长了杀菌机的连续工作时间。
3、自动化程度高,从设备的CIP清洗、设备管道杀菌到物料杀菌整个过程可实现自动控制、记录。
4、杀菌温度控制精确可靠:影响杀菌温度的系统和蒸汽压力、流量,物料流量等都严格自动控制。
5、物料管内壁采用先进技术抛光,管道焊接采用自动焊,管道设计实现完全自动清洗,设备全过程自杀菌,确保系统无菌性。
6、系统安全性强,系统配件皆选用性能好可靠性高的产品系统设计高度重视人身,设备安全,蒸汽,热水,物料等都有压力保护措施和报警系统。
7、系统可靠性高,主要部件如物料泵、热水泵、各类阀门,控制系统的电气无件和执行器件都是世界名牌。管式巴氏杀菌机和酸奶专用杀菌可根据用户要求进行设计。我公司的管式UHT灭菌机组是专为无菌包装设备配套设计,它适用于各种类型的无菌包装,如;无菌纸包装,无菌塑料薄膜包装,无菌PET瓶包装等,特别用于液态奶及饮料的生产。

管式杀菌机技术参数:

型号规格

能力

(t/h)

蒸汽能耗

(kg/h)

蒸汽压力

(bar)

电功率

(kw)

外形尺寸

(L×W×H)

重量

(kg)

管径(Φ)

物料

蒸汽

介质

UHT-YT-1

1

120

6.0

2.8

3.3×1.8×2.0

1680

25

DN25

25

UHT-YT-2

2

240

6.0

3.0

3.5×1.8×2.0

1780

25

DN25

25

UHT-YT-3

3

360

6.0

3.7

4.5×1.8×2.0

1900

38

DN32

38

UHT-YT-4

4

480

6.0

3.7

4.5×1.8×2.0

2060

38

DN40

38

UHT-YT-5

5

600

6.0

3.7

4.5×1.8×2.0

2200

38

DN40

38

UHT-YT-6

6

720

6.0

3.7

4.5×1.8×2.0

2360

51

DN40

51

UHT-YT-8

8

960

6.0

4.4

4.5×2.0×2.2

2520

51

DN50

51

UHT-YT-10

10

1200

6.0

7.0

6.5×2.0×2.2

2780

51

DN65

51

UHT-YT-15

15

1800

6.0

8.0

6.5×2.0×2.2

3020

63

DN80

63

UHT-YT-20

20

2400

6.0

11.0

6.5×2.0×2.2

3300

63

DN100

63

注:

1、图表中的参数仅供参考(以实物为准),如客户另有要求,请提出。

2、管式灭菌机选型需提供的工艺参数:物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。

3、辅助设备:储气罐、空压机、储水罐、锅炉。(需客户自配)

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